瀬戸内海に浮かぶ島、大島にある自家焙煎珈琲店「こりおり舎」とコラボしたコーヒーです。
「こりおり舎」のコーヒー豆は、珈琲焙煎機を手廻しのものを使い、1粒1粒大切に、丁寧に心を込めて焙煎しています。
Zen Coffee
マインドフルな1杯
透明感のある甘さが印象的なオリジナルブレンドコーヒーです。
ベリーが入ったチョコレートを思わせる風味で、あとにふわっとエチオピアらしいフローラル感のある余韻を楽しめます。
浅煎りが苦手な方にも飲みやすく、深煎り好きな人にも軽すぎないボディ感で、気分転換にも最適なブレンドに仕上げました。
生豆生産国名：グアテマラ、コスタリカ、エチオピア
Midnight Zen Coffee
心やすらぐカフェインレス
カフェインを控えたい方も安心して飲める「カフェインレスコーヒー」です。
このコーヒーは豊かなコクとナッティ感が特徴で、甘い余韻を楽しめます。
マウンテンウォータープロセスにより99.9%カフェインを除去しており、薬品を使用せずに製造されているため、カフェインに敏感な方や妊婦の方にも安心しておすすめできます。
生豆生産国名：グアテマラ
＜賞味期限＞
豆 : 焙煎日から2ヶ月後
粉 : 焙煎日から1ヶ月後
＜受注期間＞
毎月 22日0:00～ 25日23:59
※焙煎できる量には限りがあり、受注上限に達した場合は受注期間内に終了となることがあります。
＜お届け目安＞
受注締め切り日までにご購入いただいた分を「こりおり舎」で丁寧に焙煎。
焙煎したてのコーヒー豆を順番に、皆さまのお手元に最長２週間ほどで発送いたします。
＜送料・発送について＞
単品購入時の送料は440円（ネコポスサイズ）になります。
複数購入時でネコポスサイズに入らない場合は送料600円となります。
複数購入時の送料は、決済ページにてご確認ください。
また、LLACハウスで直接お渡しすることも可能です。
その場合、送料はかかりません。
受注期間外です
受注期間： 22日0:00～ 25日23:59
＜お得な「まとめ割」＞
コーヒー豆の複数購入がお得な「まとめ割」は、複数カートにいれていただきますと自動で割引が適用されます。「ホルダー割」との併用はできません。割引率の多い「まとめ割」をご利用ください。
＜美味しい淹れ方アドバイス＞
コーヒー豆は、コーヒーの実（チェリー）からとれる種子です。
乾燥や発酵、焙煎などの過程を経て、コーヒー豆として手元に届いています。
そのため、コーヒー豆は農作物であり生鮮食品でもあります。
その上で、次に挙げる点を意識して淹れてみてください。
コーヒーが実（チェリー）だった頃の豊かな風味をお楽しみいただけるはずです。
■コーヒー豆・粉の保管
コーヒー豆は明るい場所、高温多湿、酸素が苦手。
できるだけ冷暗所で密閉した容器に入れて保管することで、豆の風味が長持ちします。
■粉の挽き目
通常ドリップする時よりも細かめに挽いてみてください。
より甘味を引き出すことができます。
「粉」でご注文のお客様へは中細挽きでお届けしています。
■正しい豆の量
「豆：お湯＝1：15」がお勧めです。
コーヒー豆を1として、お湯の量を15とする
例）抽出量が180ccの場合、豆の量は12g
■お湯の温度
90℃～92℃がお勧めです。
温度が低いと甘味より苦味が先行してきます。
注意事項
受注商品のため、お客様の都合による返品は原則としてお受けいたしかねますのでご了承ください。